Гвоздика это «скорая помощь» при сухом кашле и головных болях. Благодаря своему антибактериальному и противовирусному воздействию эта пряность облегчает и освежает дыхание, очищает кровь.
Свойства чая
Многие при простуде пьют чай с малиной, медом, липовым цветом. Но прекрасными противовоспалительными свойствами обладает и чай с гвоздикой. Это питье избавляет от кашля, высокой температуры, укрепляет защитные функции организма в холодное время года.
Для чая лучше использовать целые гвоздичные бутоны – они обладают более насыщенным вкусом и ароматом. Определить качество пряности просто – при надавливании на бутон ногтем выделяется немного масла. Свежая гвоздика плавает в воде вертикально или опускается на дно. Гвоздика плохого качества плавает на поверхности горизонтально.
Рецептики от кашля
При кашле с мокротой рекомендуется чай.
Рецепт
1/3 ч.л. молотой корицы и кардамона, 1/3 ч.л. молотой гвоздики и 1/2 ч.л. имбиря. Все это залить кипятком и проварить на медленном огне до 10 мин. Принимать по пол стакана 2-3 раза в день.
Рецепт чая с гвоздикой при простуде и кашле
1 способ
Взять по ¼ чайной ложки порошка гвоздики, имбиря, кардамона и 1 чайную ложку корня солодки. Залить 200 мл кипятка, укутать, настоять 5 минут, процедить. Пить настой после еды по полстакана маленькими глотками.
2 способ
10 штук гвоздики, 10 листика лаврового, 10 ч.л. сахар заливаем 1 л. воды и кипятим, пока не останется 0,5 л. и давать детям пить в течение дня.
При сильном кашле
Положить несколько гвоздик в рот (4-5шт.) и держать 4-8 минут пока не размякнут. После этого каждую гвоздичку надо поочередно слегка сжать зубами. При этом из нее выделяется сок, благодаря которому кашель уже через 30 минут успокаивается.
Сироп с гвоздикой
Наши прабабушки прекрасно знали, как быстро вылечить кашель. Для этого они использовали палочки гвоздики. Данная пряность стимулирует кровообращение в органах дыхания, выводит застойные явления и снимает воспаление.
Сироп готовится очень просто: добавьте в стакан натурального жидкого меда 6 штук гвоздики, перемешайте и поставьте в холодильник на ночь. Утром удалите гвоздику. Каждые несколько часов принимайте по 1 чайной ложки гвоздичного меда.
При сухом кашле – данный недуг отлично лечится отваром из гвоздики и морской соли, а также чаем с добавлением этой пряности.
Противопоказания
Употребление гвоздики в виде пряности вместе с пищей абсолютно безопасно. Однако использовать ее в качестве лечебного средства нужно с осторожностью. Частое применение масла растения для лечения ротовой полости и от кашля может негативно повлиять на слизистые оболочки.
Противопоказано:
- Детям, так как употребление эфирного масла, может стать причиной появления дисбаланса жидкости, повреждений печени и припадков.
- Беременным и женщинам в период лактации, поскольку влияние растения на организм матери и ребенка недостаточно изучено.
- При кровотечениях или подготовке к хирургическому вмешательству, потому что одним из компонентов гвоздичного масла является эвгенол, замедляющий свертывание крови.
- Аллергия.
- Проблемы с сердцем.
- Повышенный уровень кислотности желудочного сока. Гвоздика стимулирует его выработку.
- Болезни нервной системы.
Используя это растение не забывайте об правилах ее употребления и дозировке.
