Дрожжи относятся к одноклеточным организмам-грибкам, что размножаются вегетативно. Отсутствие поступления кислорода в закрытый сосуд повышает интенсивность размножения.
Состав и особенности применения
Катализатором в насыщенной кислородом среде служит глюкоза.
- калий и фосфорная кислота;
- азот и углеводы;
- аминокислоты.
Содержат белки и липиды. Вдобавок дрожжи способны изменять структуру. Действие высоких либо низких температурных показателей – первопричина дрожжевых видоизменений состава.
Насыщение дрожжей витаминами группы В обуславливает обменные процессы не только в организме человека. Дрожжевая подкормка для помидор практикуется повсеместно. В ходе экспериментов было установлено, что одноклеточные микроорганизмы влияют положительно на корни томатных культур.
При подкормке рассады томатов дрожжами отмечаются в домашних условиях:
- быстрейшее развитие;
- укрепление корней;
- сопротивляемость вредным насекомым и болезням;
- насыщенность питательными элементами;
- улучшенное плодоношение.
Перемены осуществляются, благодаря качественному изменению состава грунта, которое происходит при подкармливании дрожжами. Попадая в подходящую теплую микросреду, одноклеточные грибки начинают массово размножаться. К тому же перерабатывают активно органику вокруг культуры, оставляя в грунте калийно-азотные выделения. Чтобы процесс был успешным, полезно знать, как подкормить помидоры дрожжами.
Когда делать подкормку помидоров дрожжами
Проводить обработку дрожжевым удобрением нужно трижды в сезон:
- Спустя одну неделю после посадки томатов.
- После окончательного укоренения саженцев.
- Перед началом периода цветения.
Какие дрожжи подойдут для подкормки
Дрожжи для подкормки можно использовать сухие и сырые. От их состояния будет зависеть технология приготовления раствора.
Сухие
Рецепт рассчитан на выход 50 литров готового раствора:
- 100г дрожжей тщательно перемешивают;
- вводят в 10л теплой воды с добавлением 2ст. ложек сахара;
- через 2 часа раствор перемешивают и разбавляют водой до нужного объема.
Сырые пекарские
В 1л молока размешивают 200г дрожжей и настаивают в течение 2 часов. В полученную закваску добавляют 10 частей теплой воды.
Хлебно-дрожжевая
Можно удобрить помидоры и хлебно-дрожжевым удобрением. Для этого в емкость объемом 10 л выливают старое варенье, складывают корки хлеба, добавляют стакан пепла и кислое молоко. Заквасить можно сухими дрожжами, которых будет достаточно 1 пачки.
Емкость заполняют теплой водой, хорошо укутывают и оставляют раствор бродить на неделю. Каждые 12 часов раствор нужно перемешивать. Через неделю удобрение будет готово. Останется только развести его чистой водой 1:5 и полить кусты.
Важно знать! Обрабатывают томаты только в теплую погоду. Ни в коем случае нельзя использовать это удобрение в холодную почву. Если накануне была сильная засуха, то перед подкормкой следует пролить грунт.
При внесении подкормки раствор аккуратно выливают прямо под корень. Можно использовать лейку с рассеивателем, чтобы удобрение впитывалось в почву равномерно. Желательно вносить удобрения в безветренную погоду и в вечернее время
Настой на крапиве
Настоять настой крапивы с добавлением дрожжей достаточно просто, вам понадобится:
- 100 литровая емкость;
- 2,5 ведра измельченной крапивы;
- 10 килограмм коровяка;
- вода;
- 1 килограмм сырых дрожжей.
Возьмите бочку, поместите измельченную крапиву, коровяк, залейте емкость водой, так чтобы покрыть содержимое. Параллельно с настаиванием крапивы нужно приготовить раствор на основе дрожжей. В двух с половиной литрах воды растворите килограмм сырых дрожжей, добавьте несколько столовых ложек сахарного песка. Оставьте дрожжевой раствор на три часа.
После настаивания его нужно вылить в бочку и тщательно перемешать. Полученную смесь в бочке оставьте на 14 дней, для того чтобы она настоялась. Емкость с травяно-дрожжевым настоем разместите в тени, чтобы дрожжевые грибки не погибли под воздействием солнечных лучей. Полученным раствором нужно поливать под корень. Расход на один куст составляет один литр.
Подкормка для усиления роста томатов
Для приготовления берем:
- 10 литров воды;
- 10 грамм сухих дрожжей;
- 2 столовые ложки сахара;
- 2 грамма аскорбиновой кислоты.
Все ингредиенты тщательно смешиваем и оставляем на солнце на 3 часа. Перед поливом раствор следует развести чистой водой в пропорции 1:5.
Ошибка многих начинающих огородников – удобрять растения почти каждую неделю.
Прироста урожая это не даст, а вот к загущению лиственной массы приведет обязательно, помидоры «зажиреют». Достаточно трех, максимум четырех подкормок в течение всего сезона. Дрожжевые подкормки насыщают почву азотом, необходимым для развития растений. Но в процесс своей «деятельности» дрожжевые грибки активно выводят калий и кальций.
Для пополнения запасов калия дополнительно используется древесная зола, или в виде настоя, или просто рассыпанная в междурядьях. Пепел как подкормка Яичная скорлупа – хороший поставщик кальция, из нее либо делают настой и поливают или опрыскивают томаты, либо измельчают и закладывают под корень.
В каком виде употреблять дрожжевую закваску – мнения разделились. В свежем виде и небольшой концентрации подкормка позволит получить хороший урожай. Перебродившая закваска начинает активно выделять этиловый спирт, благодаря которому томаты созреют значительно быстрее, но само растение прекратит рост и быстро состарится.
