Как ухаживать за помидорами в открытом грунте

Огородники, занимающиеся выращиванием помидор на своем участке знают, что это культура требовательна к уходу и стараются обеспечить ей все необходимые условия. Учитывая ее особенности при посадке, подкормке и защите от болезней, они получают хороший здоровый урожай. Правила ухода за томатами достаточно просты.

Содержание

Сроки посадки

Так как помидоры не любят заморозки, рассаду высаживают в прогретую до 10 градусов тепла почву, на глубину 10-12 см. Среднесуточная температура также должна стать устойчивой, свыше 10 градусов, иначе кусты начнут болеть и плохо развиваться.

В разных регионах процедура высаживания молодой рассады заметно отличается. В южных областях начинают высаживать в конце апреля, а в средней полосе эти сроки смещаются на 2-3 недели и высадка начинается ориентировочно в середине, а то и в конце мая.

Важно! Температура свыше 30 градусов нарушит физиологические функции томатов, а свыше 34 вызовет ожоги у плодов.

Проводить пересадку лучше в пасмурную погоду, во второй половине дня. За ночь растительные клетки наполнятся влагой, станут упругими, будут в состоянии хорошего тургора и это позволит им быстро прижиться.

Пересадка рассады в грунт

Место на грядках под томаты должно быть хорошо освещенным, желательно на южной стороне защищенной от ветра. Рекомендуется ежегодно менять место посадки, чтобы земля могла отдохнуть и восстановить свое плодородие. Если высадить растения там, где раньше росли зелень и бобовые, то их рост и развитие будет намного лучше.

Молодую рассаду перед высаживанием закаляют на свежем воздухе и приучают к солнечному свету, чтобы ростки не погибли от внезапной смены условий. Проводят эти мероприятия в течение недели, постепенно увеличивая время.

На подготовленной к посадке грядке, выкапывают лунки глубиной до 30 см, заливают до краев водой (примерно 3-5 л) и дают ей полностью впитаться. Рассаду томатов также хорошенько увлажняют, аккуратно извлекают из емкостей вместе с земляным комом, чтобы не повредить корни, и помещают в лунку.

Куст осторожно заглубляется до первых листьев так, чтобы он не погнулся и не сломался. Если рассада переросшая и вытянутая, можно уложить ее наклонно, оборвав нижние листочки. Если стебель достаточно гибкий, его можно свернуть спиралью и оставить на поверхности облиственную верхушку. Молодую рассаду сильно не закапывают, это обеспечит корневой системе хороший доступ кислорода из воздуха. Хорошо поливают каждый куст, используя 1-2 л воды.

Важно! Томаты хорошо высаживать в один ряд на расстоянии 45-50 см друг от друга, на грядке шириной 90 см.

После пересадки ростки на неделю накрывают пленкой, помогая им окрепнуть и прижиться. Спустя время их можно подвязать к колышкам, которые устанавливают на расстоянии 8-10 см от стебля. Это убережет их от падения и сильных порывов ветра, а в дальнейшем, по мере роста кустов, поможет не сломаться под тяжестью плодов.

Основные правила ухода за грунтовыми помидорами

Томаты регулярно нуждаются в поливе, окучивании, рыхлении, правильной подкормке и защите от болезней. Надеяться на то, что приобретенный сорт сам наградит хорошим урожаем, бессмысленно. Элементарный уход нужно соблюдать обязательно.

Рыхление

После полива по влажной почве, когда она начинает только-только подсыхать, желательно провести рыхление, чтобы разрушить корку. В первый раз процедуру необходимо проводить не глубже 10 см, во избежание повреждения молодых корней, которое может привести к различным заболеваниям.

Через месяц можно спокойно увеличить глубину рыхления до 15 см, это обеспечит свежий приток кислорода к корням и поспособствует хорошему росту. Когда листва начнет смыкание, в грунте желательно прорезать щели (т.н. щелевание) для улучшенного питания корневой системы и хорошего доступа воздуха. Расстояние между щелями не должно превышать 1,5 м, а глубина — 60 см.

Обратите внимание! Никогда не сажайте томаты в тени, так как даже незначительное затенение скажется на их развитии, а следовательно и урожайности.

После сильных дождей также необходимо рыхлить почву, потому что она становится тугой и очень плотной. Во время этой процедуры удаляются сорняки и уничтожаются некоторые вредители. Когда культура начнет плодоносить, почву уже не трогают.

Окучивание

Такой агротехнический прием как окучивание, важная и необходимая процедура. Это способствует появлению дополнительных корней, что увеличивает объем всей корневой системы, а соответственно улучшает развитие всего растения. Так как при поливе корни оголяются и размываются, присыпание влажной почвой защищает их от грибковых заболеваний.

Окучивание дает много положительных моментов:

естественный дренаж почвы;
формирование водного запаса;
улучшенная воздухопроницаемость;
результативная борьба с сорняками;
предупреждение полегания высокорослых сортов.

Первое окучивание проводится через две недели после высадки в грунт. А если на нижней части стебля возник синеватый окрас — сигнал того, что начали расти дополнительные корешки и растение нуждается во вторичной процедуре. Обычно помидорам достаточного двух окучиваний за весь сезон, большее количество может понадобится культурам, растущим в обедненной почве.

Пасынкование и подвязка

Такой нехитрый прием как пасынкование хорошо поднимает урожайность томатов и формирует правильное развитие куста. По мере развития из листовых пазух появляются боковые побеги — пасынки, которые будут отнимать питание у плодов. Их удаление и называется пасынкованием.

Внимание! Первые пасынки могут появляться даже на молодой рассаде.

Такая операция вызывает стресс у растения и здесь надо придерживаться строгих рекомендаций:

пока пасынки не достигли 5 см, их надо оборвать;
все побеги, находящиеся ниже завязи, удаляются;
процедуру проводят в утреннее время;
обрывают пасынок аккуратно, не оставляя рваных краев;
за один раз избавляются от 2 до 3 побегов.

Удаление боковых побегов проводится исключительно вручную. Применение ножа повышает риск переноса инфекции с одного растения на другое.

Важным пунктом в уходе за томатами является подвязка, особенно у высокорослых сортов. Она нужна для того, чтобы овощ не тратил свои жизненные силы на выживание, а направил их на развитие плодов. В таком виде его удобно окучивать, опрыскивать, мульчировать. Подвязать растения можно двумя способами:

с помощью деревянного или металлического колышка, вбитого на расстоянии 10 см и привязанного к нему стебля растения;
с помощью растяжки из проволоки или лески, закрепленной между брусками в начале и конце грядки.

Подвязывают томаты от 2 до 4 раз за сезон, по мере роста растения.

Внимание! Если не делать повторных подвязок, растение может погибнуть. Оно перестанет получать необходимое количество тепла, воздуха и света.

Полив и мульчирование

Мульчирование считается одним из самых эффективных способов, поддерживающих здоровье растений. Под слоем органической мульчи земля не пересыхает, не покрывается почвенной коркой, не перегревается. А дождевые черви, обитающие под ней, бесконечно разрыхляют землю, снабжая корни растений хорошим притоком кислорода.

Самым распространенным видом мульчи считаются опилки, которые после перегнивания обеспечат томаты дополнительными питательными веществами.

Этот овощ любит умеренный полив, без переизбытка и засухи. Орошения, в среднем один раз в неделю, когда нет дождей, будет достаточно. Во время образования завязей и до окончания налива надо следить за тем, чтобы растению хватало воды. Иначе завязи от нехватки влаги могут осыпаться, а уцелевшие плоды вырастут мелкими.

Помидоры больше всего любят капельный полив. Такой способ повышает урожайность и служит защитой от вершинной гнили. А если добавить пару щепоток золы в воду для полива, томаты будут реже болеть и хорошо расти. Улучшить плодоношение можно посыпанием почвы золой во время появления завязей. На квадратный метр хватит щедрой горстки.

Подкормка помидоров

Один раз в 10-15 дней помидорам необходима подкормка. Для этого дела подойдет куриный помет (200 г на ведро воды) или навозная жижа (в соотношении 1:10). После настаивания под каждый куст понадобится 2-3 л раствора.

Все органические удобрения хороши в умеренном количестве и только до образования завязей. После завязывания в органике нет необходимости, бурный рост вегетативной массы уже не нужен.

Внимание! Самым необходимым микроэлементом для томатов является бор. Без него цветы и завязи могут опасть.

Вредители и болезни

В действительности у томатов очень много различных болезней — и вирусных, и грибковых. Большинство заболеваний не поддаются лечению и единственным средством спасения остается профилактика.