Специи
Часто, люди, не имеющие большого опыта в кулинарии, могут посчитать, что кориандр и кинза
Молотый перец – самая популярная специя, бывает разных видов: чёрного, белого, зелёного. Плоды будущей
Куркума популярна в кулинарии многих стран, но первоначально считается индийской специей. Используется в блюдах
Картофель, самый употребляемый овощ в кулинарии. Используется для приготовления салатов, закусок, супов, запеканок и
Нет на свете ни одного человека, который бы летом не попробовал шашлык на природе/даче
«Что такое куркума и как она выглядит?» — вопрос, задаваемый практически каждой хозяйкой, проживающей
Это невероятно вкусное блюдо из современной японской кухни для своего приготовления не требует никакой
Существует множество вариаций смеси и самого соуса карри. Что же такое карри приправа, с
Sumac приправа (перевод на русский – сумак, сумах) – одна из обязательных специй восточной
Зира, кумин и тмин имеют похожие внешние свойства. Данный факт привел к путанице у