Капуста с давних времен известна в нашей стране. Открытая земледельцами 10-го века, она по-прежнему популярна и любима садоводами. В капусте множество полезных веществ и витаминов, которые особенно актуальны в зимние холода. Поэтому часто капусту заготавливают в квашеном виде на зиму.
Стоит сказать, что получить вкуснейшую капусту больше шансов в том случае, если вы вырастили ее самостоятельно.
Выращивание овоща рассадным способом позволяет довольно рано получить первые всходы. Когда сажают капусту на рассаду? Об этом поговорим в статье.
Когда и как сеять капусту на рассаду по лунному календарю
Для тех, кто занимается выращиванием рассады самостоятельно, всегда встает вопрос, когда высаживать семена на рассаду. Особенно это волнует тех садоводов, кто впервые решил заняться рассадой.
Естественно, что первым делом необходимо решить вопрос о том, какие семена, каких сортов вы будете выращивать. Все зависит в первую очередь от климатических особенностей вашего региона и типа сортов, которые вы будете выращивать: ранние, поздние, средние.
Кроме того, необходимо учитывать и сроки вегетации растения, а также прорастания самих семян. Так, например, семена капусты прорастают в течение 10 дней. Далее проходит период вегетации около 45 дней. Сложив эти числа, получим, что выращивать рассаду до получения урожая придется в течение 55-60 дней. Отняв эти сроки от даты предполагаемого сбора урожая мы получим дату примерной высадки семян на рассаду. Ниже в таблице показаны сроки вегетации и высадки рассады.
Само собой, что первыми всегда сажаются ранние сорта. Во второй неделе марта можно уже высаживать семена бело и краснокочанной капусты. В середине апреля же высаживаются семена среднеспелых и поздних сортов. В это же время высаживаются и семена брюссельской капусты.
Что же касается таких видов капусты, как брокколи, цветная и кольраби, то их высаживают в три захода. Вначале это делается в середине мая, а потом через каждые 20 дней.
При высадке семян, многие ориентируются по лунному календарю. Согласно его советам, высаживать семена лучше всего в фазу растущей луны. Наиболее благоприятными днями в период с января по июль будут следующие:
- январь: 1, 5-7, 19-21, 24, 25, 28, 29;
- февраль: 8-10, 20-22, 25, 26;
- март: 10, 11, 15, 20, 21, 24, 25;
- апрель: 20, 21, 27, 28, 29;
- май: 18, 19, 24-28;
- июнь: 3-5, 10, 11, 15, 23, 24;
- июль: 8, 9, 20-22, 25, 26, 30, 31.
Приметы
Существует несколько примет, связанных с капустой:
- нельзя сеять ее в среду и пятницу;
- в четверг не высаживают рассаду в грунт;
- если весна наступает рано, растения семейства крестоцветных сажают в Великий пост (примерно на четвертой неделе);
- при поздней весне посев осуществляют в конце Страстной недели;
- расцвели нарциссы, у ивы появились почки – пришло время высаживать капусту;
- цветет миндальное дерево – можно проводить посев семян;
- распустились ирисы – пора высаживать брюссельскую разновидность.
Когда сажать (сеять) капусту на рассаду по лунному календарю в 2020 году
Даже не особенно разбираясь в чередовании лунных периодов, большинство садоводов в курсе, что лучшее время для посева и посадки растений, плоды которых развиваются в земле, это дни, когда ночное светило убывает, соответственно, капусту нужно садить, когда лунный диск на небе начинает расти.
В составленном специально календаре можно увидеть самые благоприятные дни для посадки капусты, совпадающие с днями для прочих овощей:
- В январе, как правило, не проводят высевание – это слишком рано, но возможно кто-то всё-таки решит провести посев, поэтому предоставим им необходимую информацию. Подходящими днями в этом месяце станет 14, 15, 16 и 17 число;
- Февраль порадует удачными днями с 11 по 13, с 19 по 21 число.
- В марте сажают среднеспелые сорта, сделать это можно с 10 по 12, с 15 по 17, с 27 по 30 марта.
- Если сорта позднеспелые, прекрасное время для их посадки – апрель, а точнее, 6-9, с 15 по 17, с 24 по 26 число.
Выясняем, какие самые неблагоприятные дни, это – 5, 19 февраля, 6 и 21 марта, 5 и 19 апреля, 5 и 19 мая, 3 и 17 июня. В это время запрещено проводить посев семян на рассаду, сажать и пересаживать любые овощи, в том числе, и капусту.
Чтобы помочь себе разобраться с посевными работами в отношении различных видов культуры, можно воспользоваться информацией, сколько дней должно пройти от момента появления первых всходов до высаживания на открытые грядки или в теплицу:
- белокочанная капуста (средняя) готова к высадке через 1-1, 5 месяца, поздние сорта – от месяца и до 35 дней;
- кольраби нужно около месяца или чуть больше;
- полтора месяца понадобится брюссельской капусте;
- цветной, краснокочанной, ранней белокочанной и её гибридам необходимо от 45 суток до двух месяцев.
Красивые кустики декоративной капусты, способные украсить собой ландшафт участка, высаживается в последних числах апреля, но до этого её необходимо вырастить дома в течение месяца. Этим растениям не страшны заморозки, так что можно не бояться, что культура погибнет.
Можно высевать рассаду средних и поздних сортов овоща сразу в грунт с сооружением укрытия, если не стоит цели быстро получить урожай.
По регионам
В регионах с умеренно-континентальным климатом, к которым относят Подмосковье, Урал, Сибирь и Среднюю полосу России, посевом семян капусты занимаются в последней декаде марта. Если подходящие дни для посадки пропущены, можно выполнить эту работу до середины апреля. Позже уже не желательно высаживать растения с поздним и среднепоздним сроком созревания, поскольку они не успеют вызреть.
На юге страны, в Краснодарском крае, на Кавказе или в Крыму, капусту начинают сеять семенами в первых числах марта. Тогда после пересадки первый урожай снимают уже в конце мая. Теплая погода здесь устанавливается рано. Поэтому многие огородники сеют капусту сразу в открытый грунт, минуя этап выращивания рассады в домашних условиях.
В зависимости от климатических условий местности
Более точно определить, когда сеять семена капусты, позволит знание условий климата региона. Несмотря на то что многие сорта капусты без последствий переживают холода, на момент посадки рассады земля должна прогреться минимум до +5 градусов. В разных регионах такое прогревание наступает в различное время. Соответственно, дату посева следует подобрать так, чтобы к моменту наступления тепла саженцы уже достаточно окрепли.
Для различных поясов России приемлемыми будут следующие сроки:
- Сибирь и Урал – со второй недели апреля до его конца (в зависимости от сорта).
- Подмосковье – с середины марта (ранние) по середину апреля (поздние).
- Поволжье – с конца марта по конец апреля.
- Башкирия и Пермский край – в конце второй недели марта сеют ранние сорта.
Для Забайкалья сроки высадки рассады приходятся на начало июня. Соответственно, время сева подбирают, ориентируясь на сорт.
Правила посадки семян на рассаду
Важно не только знать, когда сажать капусту. Не менее глобальный вопрос — это правильно выбирать семена на рассаду, их предварительная подготовка.
Это позволит повысить жизнеспособность саженцев, самой капусты. В первую очередь: приобретать семена только в специализированных магазинах; проверять на упаковке сроки годности; выбирать сорта от разных производителей; проводить калибровку, мелкие семена не использовать; предварительно подготовить семена.
Для предварительной подготовки можно использовать слабый раствор марганцовки, выдержать в холодильнике часов 12 или же опустить в относительно горячую воду (не более 50 C), приблизительно на 20 минут. После этого, немного просушить и можно садить семена в подготовленный грунт.
