Ежегодно фермерство доставляет хорошие доходы. Животноводы предпочитают выращивать КРС или свиней, но и птицефабрики так же занимают огромную часть мясного рынка. Во всем мире выращиваю индеек, кур, уток и, конечно же, гусей.
Почти на каждой птицеферме есть гуси, так как они быстро растут, быстро набирают вес и имеют нежное и вкусное мясо и при правильном питании приносят больше доходы. Так как правильно кормить гусей на ферме или в домашних условиях?
Три направления «гусоводства»
Взрослые особи имеют невероятно крепкую иммунную систему, но для суточных даже сквозняк смертелен. С возрастом птички крепнут и уже двухмесячных кормят взрослой пищей. В таком возрасте распределяют птиц на 3 категории.
- Птицы на мясо. Со стаи отбирают с самым сильным аппетитом и изолируют их отдельно. Животные начинают усилено питаться, наращивая мышечную и жировую массу.
- Для заводчика. Кровосмешение в семье водоплавающих приводит к сильному снижению иммунитета и продуктивности. Новое потомство закупается в виде яиц, как на фермах, так и у частных владений. Для пернатых существует сбалансированная диета.
- Фуа-гра. Печень перекормленных птиц высоко ценится в мире. Гусей закармливают богатыми на крахмал культурами. Из-за нарушения обмена веществ, размер печени может превышать норму в 10 раз.
Интересно! Принудительное кормление гусей на фуа-гра называется гаваж.
Последнее направление «гусоводства» вызывает неоднозначные мнения. Кто знаком с гаважем, не будет спорить с мнением критиков. Так чем кормить птиц и какого рациона придерживаться?
Сначала гусята
Чем можно кормить маленьких гусей с первых дней? Начинают с комбикормов. Желудок не сможет переварить зерно с первых дней. На второй день жизни в корма добавляют перетертое сваренное вкрутую яйцо, оно богато на витамины, белки, и углеводы.
Недельных балуют творогом, его добавляют в смесь комбикорма с яйцом. Это значительно ускорит рост и сделает птенцов крепче, хотя многие птицеводы считают такое кормление убыточным, а потому обходятся без творога. Важно придерживаться рациона для снижения смертности молодняка.
Требования есть и к питью. В первые дни гусят поют водой с раствором марганцовки, для обеззараживания питья. Сейчас на рынке есть невероятное количество специализированных препаратов, которые добавляют в воду, предотвращая заболевание молодняка. Для непокрытых перьев птенцов, поилка с водой должна быть закрыта, чтобы с нее птенчик мог только пить, но не купаться там.
Интересный факт! Молодняк не допускается к открытой воде, до появления первых перьев. Но иммунная система диких гусей настолько сильная, что птенцы после рождения могут смело плавать с мамой в пруду или озере. Повышение продуктивности птиц во время скрещивания, значительно снизило сопротивляемость к болезням.
Подросшие
Двухнедельным гусям уже «предлагают» взрослую пищу. Им начинают давать мешанки из дерти злаковых культур, а также добавляют в них горох, отруби пшеницы, перетертые ракушки и мел. Такая мешанка должна быть полусухой и рассыпчатой.
Для правильного развития в две недели выпасать пернатых. Если же пастбищ вблизи нет, траву косят вручную. По причине наличия травы разводят гусей летом или же поздней весной, чтобы снизить затраты на корма.
Тогда чем кормить гусей зимой? Птицы отлично поедают сено из лиственных растений, но его можно заменить и обычными комбикормами. На втором месяце жизни мешанки постепенно заменяют зерном. После 60 дней начинают распределять на три вышеуказанных типа.
Корм мясного направления
Покупая тушку гуся в супермаркете просто поражаешься ее размерам: дело в питании. Так чем кормить домашних гусей для получения такого блестящего результата? Можно давать злаки; идеальный вариант – мешанка из них. На качестве мяса так же сказывается количество фосфора и калия в организме.
Эти вещества птицы получают, поедая рыбу из пруда или озера, но, если ферма находится в местности без водоемов, живую рыбу отлично заменят потроха и останки. Так же, для быстрого роста на мясо в корма добавляют разнообразные витамины и премиксы, которые ускоряют рост птиц.
Важно! Многие считают, что добавки вредные для людей, употребляющих в мясо купленных гусей, что неверно. Эти вещества влияют на естественные функции организма, а они и заставляют расти мышцы. Они не являются какими-то стероидами или анаболиками и никакого вреда мясо птицы на витаминных добавках не несет.
В сети существуют тысячи сайтов, рассказывающих о том, как взращивать гусей на мясо, мало какие дают ответ на самые задаваемые вопросы:
- Сколько раз кормить животных для повышения мясной продуктивности?
Рацион состоит из четырехразового питания. - Чем кормить гусей чтобы они набирали вес?
Злаки – самая питательная форма кормления. Белок и крахмал – основа гусиной мускулатуры. Для максимальных результатов лучше всего гусей кормить овсом. Эта культура считается самой богатой на витамины и минералы. - Можно кормить гусей хлебом?
Можно. Хлеб имеет невероятное количество углеводов, что необходимо для мясного характера птиц. - Сколько раз в день менять воду в поилках?
Желательно 2 раза в день. Вода не должна застаиваться в емкостях, дабы в ней не начали развиваться инфекции. - Сколько кормить гусей?
Если речь идет про несушку, то под нож она идет после того, как продуктивность кладки снижается; регламентный возраст мясного направления – 9-12 месяцев. Это лучшее время для забоя.
Интересно! Зелень составляет незначительную часть рациона птиц, которые растут конкретно под нож. Только мешанки, зерно и витамины.
Эти 4 пункта касаются не только гусей мясного направления, но и несушек.
Гуси-несушки
Большая часть рациона таких птиц состоит из трав, овощей и фруктов. Можно кормить гусей рыбой, для укрепления скорлупы. В качестве мешанки отлично подойдет ячменная дерть с песком и солью. Зимой в домашних условиях лучше всего зелень заменить комбинированным кормом.
Важно! Чем нельзя кормить гусей? Есть несколько типов растений, которые приводят к моментальной гибели. Речь идет про ландыш, амброзию и лебеду. Так же молодняку лучше не давать тыкву. Это касается и испорченных продуктов, забродивших или покрывшихся плесенью.
Чем кормить взрослых гусей, каким зерном кормить или какой травой это не так уж и важно. Домашняя птица адаптируется под любые питания. Если нужно мясо, закармливаем птиц, если яйца – следим за весом нормируя количество кормов, вот и все.
Дорогая печень
На десятой недели жизни, животного помещают в клетку. 2 недели кормят в обычном рационе, и после начинается гаваж. Каждые 2-3 часа птицу принудительно кормят злаками богатыми на крахмал. Специальной трубкой зерно попадает в глотку птицы, без ее согласия.
Из-за большого количество грубой пищи печень начинает работать в усиленном режиме, увеличивая количество травных ферментов, соответственно увеличиваясь в размерах. Так животное закармливают 10 недель. При этом не важно, чем кормить гусей зимой или летом. В их рационе нет овощей, фруктов или зелени, только зерно.
Вот и все секреты крупных и здоровых гусей. Теперь известно, чем кормить гусей в месяц, от каких продуктов птиц лучше уберечь и чем лучше кормить гусей для того или оного направления.
https://www.youtube.com/watch?v=d05M3w_GBVw
