Особенности выращивания и ухода – рассады баклажанов

Баклажан

Баклажан – один из самых любимых дачниками плодоовощ, но очень капризный в выращивании и в уходе, несмотря на то что относится он к неприхотливому семейству паслёновых.

Рекомендации по выращиванию баклажана, рассады этой овощекультуры и правильному уходу за этим растением.

Следует понимать и знать, что категорически запрещено выращивать баклажаны аналогично таким культурам этого семейства как перец, кабачки и томаты.

Однако, чтобы вырастить богатый урожай, особенно на грядках в открытом грунте своего небольшого огорода, есть тонкости, которые следует знать прежде, чем браться за такое тонкое дело, как растить баклажаны.

Основные требования, предъявляемые при выращивании растения:

  1. Рассаду баклажана следует высаживать в грунт только в тёплое время, когда есть полная уверенность, что заморозков на почве уже не будет (возвратные заморозки для этого растения губительны). Сажать их следует рассадой, выращиваемой дома с середины февраля. Оптимальный вариант для этого растения – теплица, сделанная из стекла.
  2. Недостаток влаги приведёт к формированию уродливых мелких плодов (в лучшем случае). Полив у баклажана должен быть обильным и частым. Не реже двух раз в день. В противном случае возможно полное опадание ранней завязи плода и цветов.
  3. Освещение должно быть ярким и в среднем до 12-ти часов в сутки. Поэтому высаживать баклажан нужно в открытое солнечное место, защищённое от ветра. Можно недалеко от огуречных плетей или «под лампу» в теплице.

Важно! При дневной температуре воздуха ниже 20-ти градусов растение не опыляется и плод у него не развивается.

  1. Их можно сажать на одну грядку с томатами и перцами (в крайнем случае), но не после того, как в предыдущие годы там произрастали эти культуры. Оптимально, когда неподалёку от баклажанов произрастают свекла с морковкой, лук, бахчевые, цветная и ранняя капуста, любые бобовые.
  2. Чтобы урожай баклажана был обильным и здоровым грунт, в котором будет находиться растение, должен быть плодородным и «лёгким».
  3. Следя за ростом саженца, следует регулярно (каждую неделю) удалять излишки побегов с листьями и завязей (проводить пасынкование). В этом случае растение правильно сформируется и урожай порадует обильностью и крупными плодами.
  4. Не менее 6-ти раз за дачный сезон нужно произвести культивацию с разрыхлением почвы и с одновременным окучиванием баклажанов. Делать такие процедуры следует только после обильного полива (дождя) на следующий день.

Важная рекомендация! Обработка почвы лёгким мульчированием нужно для продолжительного сохранения в ней влаги.

  1. Из-за того, что стебли растения имеют повышенную хрупкость и могут поломаться под тяжестью растущего плода, их следует подвязать не менее, чем в пяти местах. Особенно это важно для высокорослых сортов баклажана.

С каждым годом любителям выращивать собственную экологически чистую еду предлагается множество семян овощекультур, усовершенствованных и адаптированных к любой погоде и атмосферным явлениям, в том числе и баклажанов, причём селекционеры вывели их в множестве окрасок, среди которых встречаются не только традиционно синие, но и полосатые, оранжевые, зелёные и красные.

Чтобы не затеряться в этом разнообразии следует воспользоваться рекомендациями, предложенными в этой статье.

Цвет баклажана, выращенного на дачном участке, никак не отражается на его вкусовых качествах, так как практически одинаковы. Но вот «на столе» блюда из разноцветных баклажанов смотрятся просто потрясающе.

Некоторые из лучших сортов баклажана для посадки прямо в «открытый» грунт

Выбирая время для пересадки рассады на грядку огорода, выращенной дома, необходимо учесть среднесрочные прогнозы, выдвинутые синоптиками, для региона, где планируется ухаживать за баклажанами. Именно поэтому для посадки на рассаду следует выбирать баклажаны раннеспелых сортов.

Некоторые из лучших сортов баклажана

Важно! Высаживать баклажаны в грунт гряды огорода, имеющего почву лёгкую супесчаную или суглинистую, подготовленную с осени, следует в начале июня.

На этапе подготовки грунта для баклажана следует вносить в неё удобрения, рассчитывая их количество из метра квадратного участка, отведённого под них. Например, это может быть смесь из:

  1. Перегноя (перепревшего навоза) — 5 кг
  2. Суперфосфата — 50 г
  3. Сернокислого калия – 30 г
  4. Селитры – 10 г

Если же почва слишком кислая, то для нормализации грунта его следует известковать. Например, для этой цели подходят материалы – гипс/мел/доломитовая мука (древесная зола) или их смеси.

Выбранный участок земли под баклажаны осенью (под зиму) перекопать, разрыхлить и оставить так до прихода следующей весны.

Подготовка грядки

Грядку, в которую планируется высадить рассаду баклажана следует подготовить по следующим правилам:

  1. Вскопать землю, вырыв траншею глубиной в 35-ть сантиметров;
  2. Если по весне возможно переувлажнение почвы, то грядки должны быть высотой 30-ть сантиметров;
  3. Посадочная лунка или бороздка для баклажана должна быть глубиной 15-ть сантиметров и залитой тёплой водой в расчёте 8 л для одного растения;
  4. Расстояние между растениями при их высадке должно быть не менее 45-ти, а в междурядье – 60-ти сантиметров.

Посадочная лунка

Овощеводы-профессионалы/любители рекомендуют останавливать свой выбор на сортах этой культуры, зарекомендовавших себя высокой урожайностью и универсальностью, одинаково хорошо живущих при различных агроклиматических условиях.

  1. Семена баклажана «Чёрный красавец». Это один из самых высокоурожайных сортов. Все плоды реально дозревают на кусте. Средний вес одного зрелого плода чуть более 200-т грамм. Вкус зрелого баклажана – превосходный, не имеющий привычной горчинки. Главное отличие этой овощной культуры от других сортов – баклажан пригоден к длительному хранению в свежем виде (до полугода) и устойчив к разного рода болезням, часто поражающим эту овощную культуру.

Важно! Главная рекомендация по этому сорту баклажана – его саженец следует высаживать после 15 июня сразу в открытый грунт в жарких летних районах. Например, в Крыму.

  1. Семена баклажана «Алмаз». Этот сорт один из самых любимых садоводами-огородниками. У созревших плодов невероятно нежный вкус и никакой горечи. Они имеют цилиндрическую форму. Средний вес одного зрелого баклажана – 150-т грамм, а длина может максимально достигать 20-ти сантиметров. Цвет у баклажана классический, тёмно-синий переходящий в фиолетовый.
  2. Семена баклажана «Альбатрос», которые тоже при правильном уходе дадут большой урожай синефиолетовых плодов, обладающий приятной вкусной мякотью, не имеющей горького привкуса. Плод у «Альбатроса» имеет укороченную форму, чем-то напоминающую грушу. Весит этот созревший баклажан не больше полукилограмма.
  3. Семена баклажана «Эпик». Это гибрид, выведенный из лучших сортов культуры. К его достоинствам относится невероятно быстрый и ранний срок по созреванию плодов. Среди достоинств следует отметить высокую урожайность, морозоустойчивость в раннем возрасте саженца и противостояние всем болезням. Которым может подвергаться растение.

Важно! Теплолюбивость этой овощи культуры указывает на то, что выращивать её следует только методом «из рассады».

Правильное выращивание баклажанной рассады

Для того чтобы получить желаемый урожай баклажана, следует строго выполнять действия, приведённые ниже в этой статье:

  1. Выбранные семена положить в лёгкий раствор марганца (купить в аптеке в виде порошка) и обеззаразить их.
  2. Вынув из марганцовки сразу переместить семена в горячую воду на четверть часа.
  3. Необходимо приготовить почвосмесь из песка (3 части) с дерновой землёй (5 частей) и перегноем (1 часть).
  4. В свежеприготовленную почвосмесь положить азотнофосфорнокалиевую минеральную добавку. Перемешать и этот подготовленный грунт разложить по ёмкостям (торфяным горшочкам), в которые будут закладываться семечки баклажана (не более 3-х в один горшочек).
  5. До того момента, как появятся всходы ёмкости с посаженными семечками должны находиться в очень тёплом помещении.
  6. Как начнут появляться первые ростки, необходимо снизить температуру помещения не менее, чем на 10-ть градусов и поддерживать её неделю. А затем регулировать:
  • когда холод и пасмурно – максимально 20-ть градусов;
  • когда тепло и солнечно – 30-ть градусов.
  1. Каждые две недели после образования на растении первой пары настоящих листков следует осуществлять подкормку сеянцев раствором минерального удобрения, специального для баклажана.

Правильное выращивание баклажанной рассады

Важно! Баклажанная рассада всегда должна находиться в слегка влажной почве.

Рекомендация о посадке и выращивании баклажан в теплице

Профессионалы-овощеводы и опытные дачники для выращивания баклажанов в теплице советуют выбирать сорта-гибриды.

Среди многообразия, предложенных в магазине семян лучшими считаются:

  • «Фиолетовое чудо». Среднерослый сорт (высота растения не более метра), среднеспелый, плод может весить более 500-т граммов.
  • «Щелкунчик». Это высокорослый сорт баклажана (высота растения 2 метра), раннеспелый (от посадки до созревания плода не более ста дней), урожай обильный, а плод в среднем весит более 30-т граммов.
  • «Багира». Это тоже высокорослый сорт (свыше метра высота у растения), скороспелый (от посадки до созревания плода не более 85-ти дней), плоды весят кистями, высокоурожайный, на одном растении бывает до сотни плодов;
  • «Грибы по вкусу или Грибного вкуса». Это белый сорт баклажанов. Он низкорослый (не более 60-ти см), раннеспелый (от посадки до созревания плода не более 95-ти дней), плоды в среднем весят по 250-т граммов. Этот сорт можно растить и в «открытом» грунте.

Правила по высадке рассады баклажана в теплицу:

  1. Растеньице должно быть сильным с хорошо развитой корнесистемой и иметь более 8-ми полноценных листочков.
  2. Высота растения перед пересадкой должна быть равна 20-ти см или больше и с момента всходов прошло 75 дней.

Правила по подготовке грядки в теплице перед высадкой в неё рассады баклажана

Это очень важно суметь правильно подготовить грядки в теплице под баклажаны.

  1. Осенью очистить всю землю в теплице от всех остатков растительности, которая там произрастала в сезоне.
  2. Продезинфицировать землю на грядках теплицы раствором медного купороса, в пропорции – 50 г на 10 литров воды, обязательно тёплой.
  3. За месяц до высадки растений в теплицу ранней весной следует удобрить те грядки, что будут отведены под саженцы баклажана. Это должно быть (из расчёта на метр квадратный):
  • Суперфосфат – 65 г
  • Сернокислый магний – 20 г
  • Перегной – 5 кг
  • Селитра аммиачная – 50 г
  • Калий сернокислый – 50 г
  1. Теперь следует тщательно перекопать почву и разровнять поверхность грядок.

Глубина ямок, подготовленных под посадку рассады баклажана (также, как и томата) должна быть чуть больше высоты горшочка в которой она растёт. При этом следует соблюсти дистанцию: между кустиками она должна быть 0,45 м, а ширина междурядий — примерно 0,6 м.

Непосредственно перед тем, как высадить в теплицу саженец баклажана:

  1. Сеянцы следует обильно полить.
  2. Каждое растеньице нужно медленно и аккуратно вынуть и горшочка так, чтобы на корне рассады оставался комок земли. Лишь потом их сажают в заранее подготовленную посадочную ямку и подсыпают плодородный удобренный слой земли и утрамбовать.
  3. Снова обильно пролить только высаженные в теплицу баклажаны.
  4. После полива обязательно теплицу проветривать. Несмотря на обилие воды влажности в воздухе быть не должно.
  5. Для того чтобы урожай был гарантирован, высаживать вместе следует рассаду от разных сортов баклажана. То есть низкорослые сорта растут рядом с высокорослыми. Главное –чтобы не был затруднён уход за всеми растениями.

Полив очень важен для баклажана, поскольку это растение не только теплолюбивое, но и влаголюбивое. Высаженные в теплицу растения повторно можно будет поливать не ранее чем дней через пять после их пересадки. Далее их следует поливать раз в неделю (но только рано утром), а когда они начнут плодоносить, то два или три раза. Вода должна быть тёплой. И температура в теплице не должна быть ниже 28 градусов и выше 32-х. в жару в теплице следует поливать междурядья и дорожки.

Правильная подкормка

Для того чтобы получить обильный урожай здоровых плодов баклажанов, следует правильно за ними ухаживать, в том числе и правильно подкармливать растение.

Правильная подкормка баклажан

  1. За весь сезон баклажан следует подкармливать не более трёх раз.
  • В первый раз – перед плодоношением;
  • Во второй раз – спустя 15-ть дней после первой подкормки;
  • В третий раз – спустя месяц после второй подкормки.

Важно! Для подкормки баклажана идеально подходит комплексное минеральное удобрение «Кемира», фосфорно-азотные удобрения.

Следует учесть, что кусты баклажана вырастают высокими, тонкими и хрупкими. По этой причине их следует подвязывать. Также у этих растений следует удалять все боковые отростки, оставив лишь пять, но самых мощных.

При неправильном уходе

Если ухаживать за баклажанами неправильно, то при выращивании растений может случиться такое заболевание, как «табачная мозаика» или «фитофтороз». В этом случае ещё можно помочь больным кустикам – их необходимо опрыскать слабым раствором «Фитоспорина» или «Циркона».

В целях профилактики теплицу, если баклажаны выращиваются там, следует постоянно проветривать.

Небольшой вывод

Правильное выращивание и уход за баклажанами требует времени и труда, но гарантирует хороший урожай овощей самого высокого качества. Например, высокоурожайные сорта баклажанов дают до 20-ти кг продукции с одного куста.

Так как баклажан – растение теплолюбивое, для того чтобы его вырастить в условиях нестабильной температуры и получить гарантированный обильный урожай, его лучше выращивать в тепличных/парниковых условиях. А это значит, что баклажаны гарантировано вырастут в закрытой стеклом теплице, построенной собственноручно на садовом участке. Здесь есть возможность в создании нужного растению микроклимата, регулировке температуры и защите от прочей возможной негативности.

Для «закрытого» грунта в одинаковой степени подойдут любые сорта баклажана: скороспелые/раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Главное в этом случае – качество выбранного семени на рассаду.

Выращивание баклажанов в теплице открывает практически неограниченные возможности для экспериментирования с посадками. так что здесь можно получить самый ранний урожай и продлить плодоношение растений до глубокой осени

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.